Aplicar los requisitos de la norma mundial de seguridad alimentaria BRCGS, en los procesos de producción de alimentos, aplicando herramientas de gestión de procesos y de riesgos.

• Area: CIENCIAS Y TÉCNICAS APLICADAS
• Area: CALIDAD (normas, control, metrología, etc.)
• Modaliad: Elearning
• Horas Teoricas: 0
• Horas Practicas: 0
• Horas Elearning: 16