Aplicación de técnicas para la elaboración de productos de gastronomía para precontrato
Aplicar técnicas de elaboración de productos de gastronomía en consideración de la normativa de higiene y seguridad para la manipulación de alimentos.
- Area: ALIMENTACIÓN, GASTRONOMÍA Y TURISMO
- Area: PANADERÍA Y PASTELERÍA
- Modaliad: Presencial
- Horas Teoricas: 14
- Horas Practicas: 46
- Horas Elearning: 0
